DRIP（HOT　マグカップ1杯分）

コーヒー豆　20g
お湯（90℃）220ml〜240ml

　コーヒーカップ1杯分のレシピを載せてるところが多いですが、実際はマグカップで飲むことが多くないですか？
　ということでマグカップでコーヒーを淹れる際の目安レシピです。

　グラム数やお湯の温度、お湯の量はお好みに合わせて変えてみてください。

DRIP（ICED　グラス1杯分）

コーヒー豆　15g
お湯（90℃）110ml〜120ml
氷　200g（サーバー内のみ）

　サーバーに氷を入れて、そこにコーヒーをドリップする急冷式のレシピです。
　落とし終わったら氷を入れたグラスに移し替え、キンキンに冷えた状態で飲みましょう。

　サーバーに入れる氷はきちんと冷えれば何グラムでもいいです。淹れ終わったあとに全部溶けて無くなっている場合は、きちんと冷えていない可能性があるので氷の量を増やしてみてください。


※DEEP COFFEEのレシピは通常より少し濃い目になっております。